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孕妇吃菠萝有什么好处

时间:2024-03-25 浏览量:2次
孕妇适量食用菠萝的好处较多,因为菠萝中含有丰富的营养物质和药用价值。菠萝中的糖类、盐类及脂肪含量很低,并且含有大量的维生素C、葡萄糖、钙、铁等物质,可以补充孕期所需的多种营养物质。 1.VC:Vc又称抗坏血酸,是水溶性维生素,参与机体内氧化还原反应,在维持血管完整性等方面具有重要作用。Vc在体内能促进三价铁离子还原为二价铁离子,从而帮助人体吸收利用。因此孕妇适当摄入Vc对预防缺铁性贫血有一定作用。2.蛋白质:由于妊娠期间女性的代谢比较旺盛,所以需要补充足够的优质蛋白来满足自身以及胎儿生长发育的需求。而菠萝中富含大量水分、纤维素、蛋白质,能够有效缓解孕吐引起的食欲不振症状,同时还能增强免疫力,提高机体抗病能力。 3.矿物质:菠萝含磷、镁、钾、钠、钙等多种微量元素和维生素B1、维生素B2、维生素C等各种维生素,有利于细胞间质与组织重量的增加,对胚胎的生长发育有益处。4.其他方面:菠萝还含有菠萝朊酶这种生物活性物质,有分解蛋白质的作用,对于患有肾炎、支气管哮喘等疾病的人群来说应尽量少吃或不吃菠萝,以免加重病情。此外,如果孕妇血糖较高或者患有糖尿病,则不宜过量食用菠萝,否则容易导致血糖升高,不利于身体健康。虽然孕妇吃菠萝有很多好处,但是要注意避免空腹进食,因为空腹时菠萝中的蛋白酶会伤害胃壁,引起肾脏吸碘功能降低,严重者还会发生甲状腺肿大。另外需要注意的是,菠萝很好放在冰箱里冷藏保存,防止变质,而且一定要去皮切片后浸泡在淡盐水中5-10分钟再食用,这样可以减少蛋白酶对皮肤的刺激。

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